Refrescos
¿Qué tienen en común los colores artificiales y los azúcares falsos que ensanchan la cintura? Son ingredientes en todas sus bebidas gaseosas dietéticas favoritas. Casi todos los refrescos de dieta populares contienen aspartamo, un edulcorante artificial que se desarrolló inicialmente para ayudar a perder peso, pero recientemente se descubrió que tiene el efecto contrario, eleva los niveles de glucosa, sobrecarga el hígado y hace que el exceso se convierta en grasa, según a un estudio en fisiología aplicada, nutrición y metabolismo. Si bien no está obteniendo la misma cantidad de calorías o azúcar de un refresco de dieta que lo haría con uno normal, la creencia es que con el refresco de dieta el cuerpo siente el sabor dulce y anhela las calorías que normalmente irían con ese sabor. Como resultado, las personas terminan compensando las calorías perdidas en otros alimentos que comen durante el día. Opta por otras opciones saludables, no hay nada malo con un buen vaso de agua, pero si estás harto de H2O, opta por uno de estos deliciosos tés de desintoxicación o una taza de café.
Refrescos
Pan Blanco
Incluso si el primer ingrediente de tu pan es la “harina de trigo”, sigue leyendo. Si no mencionas que no está blanqueado, es probable que estés comiendo un sándwich mezclado con productos químicos espeluznantes. Algunos fabricantes usan un ingrediente llamado azodicarbonamida, que quizás recuerdes que es el aditivo “esterilla de yoga” que Subway alguna vez usó de manera controvertida. Este acondicionador de masa de plástico se usa para hacer que la masa de pan sea más esponjosa. Debes evitarlo, ya que la evidencia de que los productos químicos azodicarbonamida se descomponen después de hornear son carcinógenos reconocidos. Otras opciones más saludables es conocer las harinas y panes integrales y de trigo integral que no incluyen productos químicos blanqueadores. No solo eso, sino que son mejores para usted en una variedad de otros. En comparación con otros alimentos como frutas y verduras, el pan es relativamente bajo en nutrientes esenciales. Es bastante alto en calorías y carbohidratos, pero bajo en proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales. Sin embargo, el perfil de nutrientes puede variar ampliamente entre los diferentes tipos de pan.
